fredag 21 mars 2008

Örtvåfflor med färskost

5dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1/2tsk salt
3 1/2dl mjölk
3 ägg
3 dl finhackad timjan och basilika
50g feta
125g färskost

Blanda mjöl, bakpulver och salt. rör ner mjölken. Tillsätt ett ägg i taget och rör sedan ner gräddfilen.
Blanda ner örterna i smeten. rör ihop feta och färskost.
Grädda våfflorna ich servera med ost krämen.

Inga kommentarer: